原【姐弟俩土豆粉】,我相信很多老合肥人都和我一样,是记忆中在合肥吃的第1家土豆粉!那会儿生意可好了,后来还纳闷,姐弟俩怎么没了…原来是改名字了呀,不过味道没变,还是那个香辣口
「土豆粉」必点,微辣就可以了,土豆粉煮的很软糯,现在还多了很多种加料的,什么酥肉啊牛肚之类的
「原味刀削面」也还不错,汤头的味道是一样的,我喜欢刀削面那种面片的口感,都是那种砂锅煮的,看那个砂锅边的磕碰痕迹,就知道有年头啦哈哈,砂锅煮的就热乎乎的,很香~里面还有很多配菜,小青菜、鹌鹑蛋、豆芽、海带丝…我都很喜欢
「秘制牛肚」意外的还不错哦,一串一大把,主要是那个秘制辣椒油,蛮香的,一口土豆粉一串毛肚,再来一瓶豆奶,快活~
优味土豆粉
淮河路步行街天街(李府西边第二个巷子)
其实吧,他家有多好吃也说不上
尤其是感觉现在好吃的越来越多,花样也越来越多了
但在我看来比较难得可贵的,就是坚持不变的老味道
嗦的也就是这份回忆的味道~