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夏季当然要吃酸辣开胃的凉面!
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发表于 2019-06-11 17:28:31
夏天吃什么都没胃口,不如吃凉面吧!
10分钟就能做好,超级简单,开胃!
主要食材:
细面条 一把
熟花生米 适量
酱汁:葱一点、蒜三瓣、白芝麻一勺、辣椒粉一勺、花椒粉一勺、生抽两勺、醋三勺、盐半勺、糖半勺
操作步骤:
1:将葱,蒜,辣椒粉,白芝麻,花椒粉放一起,起锅热一点油倒进去!搅拌均匀!接着放入生抽,醋,糖,盐再搅拌均匀备用
2:锅中烧水,水开后下面条,面条煮大概五分钟,捞出过凉水捞出备用
3:将酱汁,香菜,花生米倒入面里搅拌均匀即可

