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主料:肥牛、小葱、洋葱、干辣椒,配料切丝
炒锅倒油,放入洋葱炒香
放入肥牛,大火煸炒
炒至肥牛变色后放入少许料酒去腥
放入五香粉、盐、老抽,翻炒均匀,
放葱、干辣椒 放芝麻油,翻炒均匀即可关火,出锅!