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材料:豆腐1.豆腐洗净切片
2.在每块豆腐上给它划上两刀以便更好地入味
调酱:一勺番茄酱、一勺烧烤酱、一勺孜然面、辣椒面、辣椒油搅拌均匀(没有的调料可以换成类似口味的调料)
倒入锅里,小伙熬到起大泡后出锅备用
锅洗净,热锅,入油,豆腐下锅 两面煎至金黄
刷上一层事先调好的酱料
撒上葱花。出锅,装盘,开吃