合肥美食
▪️灼迷•干式熟成牛扒坊•音乐酒吧
屯溪路317号尚都酒店1楼
真合肥极少见的干式熟成牛排店了,用完餐之后,餐吧变酒吧,8点半乐队就开始演出了,喝点小酒,听点轻摇滚,小气氛还是不错的。
餐前包|亚麻籽和蔓越莓硬欧,剔掉蔓越莓是我的一贯作风,超喜欢亚麻籽的,蘸油醋汁吃,酸酸的。
利口酒|微微甜,基本上没什么酒精度,麻烦你们喝起来。
干式熟成西冷牛排|从控温柜里拿出来,点哪个部位都是现切。一定要吃5分熟,内里还是红色的,但是没有血水,嫩牛排你们怕了么?不要怕,完全好吃!!
法式香煎鹅肝|鹅肝抿进嘴里就化开了,外皮很薄脆,再蘸点鱼籽。嗯,只能说喜欢喜欢啊
烧烤盛宴拼盘|鸡肉串和牛肉串都很嫩啊,蔬菜串有我最爱的彩椒洋葱和秋葵,我是那种吃肉必须搭配点蔬菜的,毛病哈哈哈。德式烤肠胡椒味的,也蛮嫩。
藜麦蔬菜沙拉|加了奶酪酱油醋汁,他家油醋汁主酸味,喜欢酸的我完全接受。
泰式咖喱烩红口|第一次吃咖喱味儿的青口,别有风味哈哈哈,青口不管是葱油还是咖喱还是做汤,我都喜欢吃。
蒜香鸡肉培根意面|鸡肉和培根组合,入口奶油很轻盈,但是超浓郁的,有加了些许油醋汁解腻,面条稍硬,但是完全好吃啊,无法拒绝奶油意面!!
玫瑰芝士牛排堡/黑松露汉堡|红黑汉堡的汉堡肉都是5分熟,保留了嫩的口感,完美。都配了薯角,薯角好吃毁了,麻烦你们单独点薯角啊,完全脆和粉糯。
花生冻糕|固体版的银鹭花生牛奶啊,我初中的时候简直沉迷花生牛奶,所以完全好评。