合肥美食

▪️灼迷•干式熟成牛扒坊•音乐酒吧

屯溪路317号尚都酒店1楼

真合肥极少见的干式熟成牛排店了，用完餐之后，餐吧变酒吧，8点半乐队就开始演出了，喝点小酒，听点轻摇滚，小气氛还是不错的。

餐前包|亚麻籽和蔓越莓硬欧，剔掉蔓越莓是我的一贯作风，超喜欢亚麻籽的，蘸油醋汁吃，酸酸的。

利口酒|微微甜，基本上没什么酒精度，麻烦你们喝起来。

干式熟成西冷牛排|从控温柜里拿出来，点哪个部位都是现切。一定要吃5分熟，内里还是红色的，但是没有血水，嫩牛排你们怕了么?不要怕，完全好吃!!

法式香煎鹅肝|鹅肝抿进嘴里就化开了，外皮很薄脆，再蘸点鱼籽。嗯，只能说喜欢喜欢啊

烧烤盛宴拼盘|鸡肉串和牛肉串都很嫩啊，蔬菜串有我最爱的彩椒洋葱和秋葵，我是那种吃肉必须搭配点蔬菜的，毛病哈哈哈。德式烤肠胡椒味的，也蛮嫩。

藜麦蔬菜沙拉|加了奶酪酱油醋汁，他家油醋汁主酸味，喜欢酸的我完全接受。

泰式咖喱烩红口|第一次吃咖喱味儿的青口，别有风味哈哈哈，青口不管是葱油还是咖喱还是做汤，我都喜欢吃。

蒜香鸡肉培根意面|鸡肉和培根组合，入口奶油很轻盈，但是超浓郁的，有加了些许油醋汁解腻，面条稍硬，但是完全好吃啊，无法拒绝奶油意面!!

玫瑰芝士牛排堡/黑松露汉堡|红黑汉堡的汉堡肉都是5分熟，保留了嫩的口感，完美。都配了薯角，薯角好吃毁了，麻烦你们单独点薯角啊，完全脆和粉糯。

花生冻糕|固体版的银鹭花生牛奶啊，我初中的时候简直沉迷花生牛奶，所以完全好评。