这款甜品本身制作没有太大难度，千层饼皮摊好，然后按照奶油水果饼皮的顺序码好就可以.奶香松软的千层饼皮，香甜的奶油和清甜的草莓，搭配起来口感松软香甜，吃一口就是幸福感爆棚.

✅千层饼皮：低筋面粉110克，牛奶350克，淡奶油30克，糖粉35克，黄油35克，鸡蛋3个

奶油馅：淡奶油400克，白砂糖30克

其他：草莓，薄荷

✅步骤：

1、鸡蛋中加入糖粉

2、打蛋器搅拌均匀

3、黄油隔水融化，牛奶和淡奶油混合加热至温热（夏天的话牛奶可以不用加热的，冬天的话黄油很容易结块），牛奶和黄油加入到蛋液中

4、搅拌顺滑

5、低筋面粉过筛

6、搅拌成顺滑的面糊

7、做好的面糊过筛2遍，这一步不可以勺

8、光滑细腻的千层面糊就做好啦，静置10分钟

9、平底锅加热，倒上一勺面糊，转动锅子摊开

10、中火加热至面糊中间出现密集的小泡泡

11、关火借助刮刀取下来

12、烤网上晾晾备用

13、草莓洗净切片

14、淡奶油中加入白砂糖打发好备用

15、模具上先放一层千层饼皮

16、涂抹一层奶油

17、继续放上一层千层饼皮

17、涂抹奶油，放上草莓

18、按照千层饼皮奶油草莓的顺序一层一层码好，草莓肉间隔一层放，全部做好

19、冰箱冷藏3小时

20、取出装饰切块食用即可