安徽论坛 > 美食推荐
为什么有人炒菜喜欢放蚝油,放蚝油的好处实在太多,学会受用一生
阅读【1798】
-
发表于 2019-12-27 16:15:07
为什么有人炒菜喜欢放蚝油,放蚝油的好处实在太多,学会受用一生
为什么大家逐渐喜欢上蚝油了呢?原来炒菜放蚝油好处特别多,快来看看吧!众所周知,蚝油是调鲜高手,素有“海底牛奶”之称,蚝油除含有5%~8%的粗蛋白质以外,还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分。
尤其是所含的氨基酸种类有17种之多,其中有人体必需的8种氨基酸,而且是是缺锌人士的首选,所以蚝油真的是营养价值很高且又味道鲜美的调味品。