5月9日晚间，奈雪的茶在官方微博发布声明，就近日媒体报道的顾客反映草莓魔法棒中草莓变质的问题进行道歉，称其已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对该顾客进行了赔偿并得到了顾客的谅解；对于门店涉事员工予以警告及停班反省，对门店值班经理予以警告，责成江西南昌区域奈雪的茶门店全员对公司营运规范再次进行培训考核。

据了解，5月9日当天有媒体报道，有消费者在奈雪的茶南昌百盛优客城市广场店购买草莓魔法棒软欧包后发现，其上的草莓发霉变质，对此奈雪的茶在微博声明中表示店员应该提醒顾客在1小时内食用软欧包并在产品封口处贴上标签，其就店员并未将此事落实到位道歉，并表示会立刻进行整改。

实际上，奈雪的茶被披露有食品安全问题并不是第一回了，在去年的6月9号，深圳市场监管部门执法人员对奈雪的茶进行了突击检查发现其负责配茶工作的部分员工未按规定佩戴口罩并且其门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。执法人员当即要求该店整改，做好食品安全工作。

除此之外，记者还发现，黑猫消费者投诉平台上显示与“奈雪的茶”相关的投诉截至发稿前共有58条，其中关于食品安全问题的有14条，有吃到头发的、吃到橡皮圈的、甚至还有吃出玻璃渣的。

据奈雪的茶网站显示，奈雪的茶是创立于2015年的茶饮品牌，总部位于广东省深圳市，隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。创新打造“茶+软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群，其宣称坚持茶底4小时一换。

奈雪的茶网站还显示，奈雪的茶已覆盖多个地区且开店迅猛，截至2019年底，奈雪的茶已经拥有超420家线下门店。而在2018年3月，奈雪的茶已完成数亿元A+ 轮融资，由天图资本领投。

记者注意到，此前有消息传出奈雪的茶今年将在美国上市，拟融资金额最高可达4亿美元，但今年3月奈雪的茶回应称，暂未接到相关信息，其现阶段把重心放在疫情上，暂不评论市场上相关流言。据悉，疫情期间，奈雪的茶暂停了200多家门店营业，但截至三月九号，全国九成的奈雪的茶门店已陆续恢复营业。