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我国主导制定泡菜业国际标准,“东坡泡菜”国际知名度将进一步扩大
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发表于 2020-11-27 15:55:54
日前,韩国一棵白菜零售价上涨至人民币79元,韩国泡菜市场供需失衡的状况持续,韩国进口泡菜中九成以上来自中国。“从今以后,中国泡菜在国际市场将更有话语权了!” 11月24日,一项由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生。
这是中国泡菜产业实质性参与国际标准化工作的直接体现,也是我国在ISO框架下制定的第6个食品标准。相关专家表示,该项国际标准的成功问世,也将进一步扩大“东坡泡菜”的国际知名度,对我国泡菜产业向更优、更强方向发展,将起到巨大的推动作用。

