在很多国人心目中，葡萄酒已成为“优雅、精美、卓越”的代名词，同时它也代表了一种现代生活品质，是商务宴会、朋友聚会时的主要饮品之一。随着葡萄酒文化的深入渗透，葡萄酒的种类也多了起来，其中拉菲葡萄酒被人们所熟知。然而在选购时，很多消费者不知该如何辨别拉菲酒的真伪。针对这一问题，记者近日采访了ASC精品酒业大中华区的公共关系经理龚国亮，请他来为消费者详细介绍鉴别拉菲酒的技巧。
　　

据龚国亮介绍，拉菲酒品种丰富，定位分明，针对不同消费人群推出了相应产品。其中最高端的产品是由法国波尔多酒庄酿造的葡萄酒，包括拉菲古堡、拉菲珍宝、莱斯古堡、莱斯珍宝、杜哈米隆古堡和乐吉古堡等。由于波尔多酒庄的产量较少，因此市场上的相关酒品并不多见。为满足各阶层消费者的需求，拉菲罗斯柴尔德集团又推出了波尔多精选系列产品，包括传奇、传说、珍藏以及专为中国市场开发的尚品等，这些产品获得了市场的广泛认可。
　　

龚国亮表示，要想挑选到品质好的拉菲酒，就得先了解什么是“大小拉菲”，即由拉菲古堡酒庄酿制而成的两种葡萄酒：正牌酒拉菲古堡和副牌酒拉菲珍宝。该酒庄每年平均只生产酿制约20万瓶拉菲古堡酒和25万瓶拉菲珍宝酒。它们的区别在于，在采收葡萄时，最优秀的葡萄会被挑选来酿制拉菲古堡正牌酒，这种酒因具有酿造时间长、葡萄品种好等特点而有较高的陈年潜力。在此之后采收的葡萄则用来酿制副牌拉菲珍宝酒，这种酒口感细腻，由于其中的梅洛葡萄比例较高，使得这种酒虽然酿造时间短，但却独具风格。
　　

那么该如何辨别拉菲酒的真伪？龚国亮表示，首先要看酒标中拉菲罗斯柴尔德集团的品牌标志上是否有象征着罗斯柴尔德家族的5支箭；其次看标志中的英文字母是否正确，其中的“R”是罗斯柴尔德家族姓氏“Rothschild”的首字母，并须加上“Lafite”。目前在中国，拉菲罗斯柴尔德集团的葡萄酒（除开放市场的产品外）由ASC精品酒业独家代理。从今年4月起，其代理的每一瓶酒上逐渐都将印有采用最新科技制作而成的ASC防伪溯源标志，消费者只要用移动终端扫描一下该标志，便能了解到这瓶酒的详细信息和全部物流环节，从而辨别该酒的真伪。