首先肯定的告诉大家，合理添加手指食物是没有危险的。

其次，需要说明，家长担心的危险是混淆了食物呛到咽部和食物噎到气道的区别。

“呛食”时，宝宝会有咳嗽、干呕的症状，甚至会直接把食物吐出来。这是吞咽反射的症状，当宝宝自己感觉无法吞咽下某个食物，身体的吞咽反射会被激发，“喉上神经”立刻作出反应，然后出现“呛着”的症状，这其实是自我保护机制的表现。

在宝宝学习吃饭的过程中是非常正常的，遇到这种情况时，妈妈们一定不要慌张，避免把负面情绪传递给宝宝，告诉宝宝没关系，喝点水，缓解一下后可以慢慢再次尝试。

“噎食”指食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入气管，引起呼吸窒息，这时宝宝是无法咳嗽的（轻度噎食可以咳嗽），因为食道或者气管被堵住，宝宝的脸会因憋气发红甚至会发紫。

这种情况很少是因为手指食物本身引起的。为了防止噎食的危险，不仅仅要注意食物的性状，还要注意吃的时候不要有外界干扰，如逗引、注意力不集中等。同时，建议所有的家长都应该学习如何进行异物阻塞气道的急救，以防万一。

来源：儿科医生刘维民微博