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翡翠饺子,美味到爆
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发表于 2018-11-10 13:06:35
材料
面粉 500克
菠菜 300克
肉馅 200克 韭菜200克 木耳100克
做法
1.肉馅放少量清水,葱末,耗油,顺着一个方向搅拌上劲
2.放入泡发剁碎的木耳和切碎的韭菜
3.放花生油,盐和肉馅混合搅拌均匀
4.用菠菜汁和一个绿色面团,再和一个白色面团
5.分别擀成两个长条
6.把绿色长条按成饼状,包入白色长条,切成剂子,擀好饺子皮
7.做成饺子
8.锅中放水,开锅后放入饺子,煮熟即可开吃