每年夏天必做
今年完整版上线了 有手就会做类型啊哈哈哈
冷藏久一点,最好过夜第二天冰冰凉凉才是最牛!
可是我每次做好都忍不住 泡一会就被我吃个空盆了!!!吃完了番茄还喝完了汤
之前我真的不咋爱小番茄
但这个口感太神奇了
看起来很一般,实际比卖相好吃太多了
超级无敌水,爆汁特别爽
真的没吃过的赶紧赶紧试试试
是真的 不爱吃小番茄的都会喜欢的
雪碧梅渍小番茄
就2步,熬个糖水然后加个小番茄去冰镇就行。
1.熬糖水:全用水也行,水+雪碧 1:1也可
千万不要全雪碧 太甜啦
煮开后,放入话梅和冰糖~水煮至沸腾,冰糖融化后加少许柠檬汁然后关火。
冰糖的量看个人,可以尝尝甜度哦。
话梅的话4-5颗不用太多~
2.小番茄用热水烫一会, 马上过凉水。然后一个个去皮超快速的~去皮一点也不麻烦,照我这个方法超级方便,一下子去掉!
然后准备一个无水无油的罐子或者保鲜盒,放入小番茄,再倒入放凉话梅糖水。再放放2-3片柠檬。
盖上盖子,冷藏2-3h就可以吃啦~~~