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夏季常吃这一物,暖胃养阳气!喜欢吹空调的必须知道!
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发表于 2021-05-30 10:50:22
夏季酷暑炎热,人们贪图凉快,喜吃冰喝凉、吹空调,这样容易损伤脾胃,导致出现不想吃饭、胃口变差等食欲下降的情况。姜性辛温,有升发阳气的功效,而姜里面的姜辣素可以刺激唾液、胃液的分泌,从而加快肠胃蠕动,促进消化,增强食欲。
姜具有提神醒脑,排汗降温等作用,夏天可有效缓解头晕、心悸、恶心等症状。夏季天气较热,食物容易滋生细菌,引发肠胃疾病。姜可以杀死或者抑制细菌,而且用生姜水来漱口,也能起到治疗口臭和牙周炎的作用。夏季贪凉,长时间呆在空调房容易受寒,加上一直不出汗,会出现头痛、恶心、食欲下降、拉肚子等症状。【材料】生姜、怀山药、阿胶、蜂蜜、大枣、枸杞、红糖。【做法】生姜、怀山药、大枣切片,加入枸杞一起打成泥,将打成泥的倒入锅中后,大火煮开后,加入红糖、阿胶、蜂蜜一起小火慢炖收汁,熬到浓稠即可装瓶保存。
生姜吃起来也是有讲究的,具体来说,要注意以下几点:
中医认为,天人相应,白天阳气旺盛,人应该多活动,吃些温补性质的食物,如生姜,可以帮助阳气生发。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,这时如果摄入过多的温热食物或补品,会影响睡眠和代谢。
天气炎热时,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热证。生姜辛温属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,它能使肝细胞变性,并会诱发癌症。