谁说泡面只能泡着吃，炒着吃也别有一番滋味~

不需要方便面自带的调料包，自己喜欢什么口味都可以随意调制，家里有什么喜欢的食材也都可以放，怎么做都

好吃~而且特别快手易做，秋冬如果不想出门，就在家自己做一盘好吃的快乐面吧~

材料：泡面一包，鸡蛋、胡萝卜、绿豆芽、青菜、洋葱、火腿肠、葱、蒜、盐、酱油、香油。

制作：

    1. 备料：将蔬菜都洗净，胡萝卜去皮切块，洋葱去皮切片，把鸡蛋打散，火腿肠切片状，蒜切末，葱切段，

放在一旁备用。

    2. 切菜的同时锅里大火烧水，水烧开后将面饼放入其中，中火煮2分钟后捞出过冷水，用冷水冲到变凉后沥

干，拌入1勺酱油、1勺香油，拌匀备用。

    3. 起锅热油，将打散的鸡蛋下锅炒熟后盛出备用，再另起锅放入蒜和洋葱爆香，然后将绿豆芽、胡萝卜等准

备好的食材全都放入锅中翻炒，加入2小匙盐、1勺酱油、半勺香油，翻炒几分钟直至炒熟。

    4. 最后放入鸡蛋和拌好的方便面，翻炒1分钟，最后撒上葱花，关火盛盘即可。

不想出门的周末，

在家自己做一顿不一样的，

快手方便面吧~