所谓民以食为天,无论在什么时代,或许人们都不会放弃自己的吃货属性吧,就比如在矿产资源相对匮乏,经济也不是发达的朝鲜,人们也格外注重食材,甚至是餐具,当地著名的铜碗宴就是如此。相信去过朝鲜的小伙伴不无对此难以忘怀,那今天就让我们跟随资深背包客额的步伐一起去探究一下这种神奇习俗存在的缘由吧。
这段经历大致会发生在开城的行程中,这里可曾是古朝鲜的旧都,自然有着最为深厚的朝鲜传统文化,铜碗宴便是其中之一。据导游向我们介绍,这在当地传统里可是用于款待贵宾的最高礼遇,餐食都铜碗盛放,甚至筷子也是铜制的,菜品同样十分精致,仪式感满满,不客气的说,旧时皇族的待遇也不过如此吧。
不过这也不是仅用在开城的铜碗宴中哦,如果你注意的话传统的平壤吃冷面也是铜碗装哦。通过询问导游我们得知,原来餐具使用铜碗还真是朝鲜一项流传很广的风俗,在他们看来,用铜会让菜品快速降温,比较符合当地的饮食习惯,而且就类似于我国的银制餐具传说,古代朝鲜人认为铜碗有抑菌作用,有利健康。
在样板民居参观中,我们也发现当地普通居民家中同样有着很多的铜制餐具,当然也不乏相较物美价廉的陶瓷以及玻璃餐具,由此也能看出传统认知或是传统文化对当地人现代生活的影响,不过这也正是我们这些外来人热衷体验的,但虽说新奇,很多小伙伴都反映首次尝试还是挺不习惯的。
这个近在咫尺而又神秘无穷的国度仍有很多传说等你考证,仅仅一张火车票或机票就可以解决问题,而且还有入朝都有贴心的导游服务,虽说也有着相应的团费,但比起其他出境参团游来说已经十分贴心了,这也是由于朝鲜当局正致力于将旅游打造成当地一张不可多得的名片。特别对于国人来说,其实入朝仅仅需要一年而已。