如今在合肥也吃得到---徽三说
他们家的四大金刚闭眼点徽三臭鳜鱼、滋补养生老母鸡、徽三酸辣芹菜和徽三糊糊!
臭鳜鱼是他们家招牌,鱼肉入味鲜嫩。一定要点一煲米饭,然后把臭鳜鱼浇在上面与米饭充分搅拌,妥妥一碗臭鳜鱼捞饭!
徽三糊糊就是超级接地气的妈妈菜的感觉,里面有些肉沫的口感。整体口感粘稠但入口也足够顺滑,喝起来很上瘾…连喝两碗啊哈哈哈哈
辣芹菜是一道小凉菜,基本上桌桌必点。看起来就是平平无奇的酸辣菜,但就是他们家的招牌之一。用来开胃很棒,芹菜的口感又很好
最后无敌想安利的就是糖醋小排!没想到爱上一家徽菜馆的糖醋小排啊哈哈哈哈~ 肉的大小适中,每块排骨都裹住满满的汤汁!吃到最后还发现了垫底的红薯块,用筷子一夹就断掉,香甜软糯
第一次吃是在黄山,一开始是被臭鳜鱼捞饭吸引。后来也开到了合肥,忙慌去尝了下,总的来说还是一家值得推荐的徽菜馆~