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香喷喷,热乎乎,米饭粒粒分明,包裹着浓浓的酱香
食材:剩米饭,鸡蛋2个,香肠1根,玉米粒十青豆粒胡萝卜丁,葱花。
做法:1、香肠切丁,时疏粒洗净备用
2、碗中十3勺生抽中十1勺蚝油十半勺老抽十少许盐和糖,搅拌均匀备用。
3、锅中油热倒入鸡蛋炒散盛出,再放少许油烧热,放入时疏粒和火腿丁炒熟,倒入鸡蛋和米饭翻炒均匀,淋上酱汁继续翻炒均匀入味,撒葱花即可出锅。