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冬天就爱长肉肉,正好蒸个蒜蓉粉丝娃娃菜
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发表于 2021-12-01 10:09:30
食材准备:娃娃菜,粉丝,小米椒,葱,蒜
做法超简单:
1.龙口粉丝用冷水泡软备用,娃娃菜洗净一颗切成均匀八块,焯水后放入冷水过凉,挤干水分
2.蒜头剁碎,小米辣剁碎,香葱切葱花备用。
3.锅烧热油放入一半蒜蓉小火熬至金黄,然后下入另一半蒜泥、小米辣和调味品,搅拌均匀出香味后即可。
4.泡好的粉丝切小段放入一勺蒜蓉酱抓伴均匀,放在盘子垫底。
5.娃娃机加入两勺蒜蓉酱抓伴均匀后码放在粉丝上,再将剩余蒜蓉酱均匀淋在表面。
7.蒸烤箱一蒸