1、购物时请带上购物清单,只买清单上有的物品;
2、计划可速食的或是事先准备好的饭菜以应付家庭成员忙于夜间活动的情况;
3、利用每周的超市广告来进行菜肴的计划,菜单重点放在促销的当季食品和蔬菜上;
4、安排富于变化的菜单,用来避免因为厌倦重复的食物以至于外出就餐;
5、买的食物可以用多种方式烹调,尝试把火鸡做的健康又不过于营养,可以做你喜欢的鸡肉菜肴,也可以冰冻
起来用做将来的饭菜。烤牛肉也可以弄成牛肉串、美式牛肉等;
6、使用折价券;
7、手上要备有做晚上吃的快餐的材料如果晚上恰好没啥可吃的,冰箱里有备着的饭菜可以帮你减少叫外卖的预
算;
8、关注你冰箱里的物品这样你就不会重复购买;
9、保持一个灵活的购物清单,一旦某物品用完了或者快用完了就马上添加到你的购物单里;
SUPERMARKET STRATEGIES 超市策略
10. 不要在你饥饿的时候买东西,这是控制乱买东西的第一守则;
11.尽量一个人购物。如果你不得不带上孩子,让他们准备好自己的购物清单,他们可自己拿到商品并放在购物
篮里,让他们选择非常喜欢的一种水果或蔬菜;
12.如果可能,在一个比较安静的时候去购物,这样你可以比较价格,周2、3是最好的时候;
13.尽管你有一个清单,你也要足够灵活的去利用你可以找到的店内特价商品;
14.对于卖完的特价商品要求做rain check;
15.尽可能的避开已经完全加工好的食品,他们的价格更高;
16.储存特价销售的必需品;
17.注意单价,货架上打印的价格标签,很容易进行价格对比;
18.对于肉来说,用能供食用的量取代每镑的价格来计算成本。一磅肉馅或者是无骨牛肉比有很多骨头或者肥肉
的牛肉可以供更多人食用;
SECRETS OF THE SUPERMARKET 超市的战略
19.了解超市的战略,他们有时候是专门用来销售给你那些你并不需要的东西;
20. 意识到通过走道设计来实现的推销术,牛奶和肉总在超市靠后的地方,于是消费者就必须走过长长的货架(其
他商品)去到那里;
21.不要太注意走廊的顶端堆着的商品,他们不一定就是特价的,另一个生产商的同类商品也许正以一个更好的
价格被放置在货价走道的中间位置;
22.抬头看超过视线的架子。生产商为此位置可是付了不少钱的,所以抬头低头看来比较商品;
23.考虑超市自有品牌。有相关的报道指出顾客给某个新出的超市品牌极高的好评。超市自有品牌的成本更低,
因为广告和包装的投入少,可以节约达50%;
24.不要被收银台附近的商品给勾引了。消费者报告和其他一些消息来源指出在那附近的糖果,口香糖,杂志是
商店利润最高的产品之一。走多几步路的产品要便宜不少;
25.买不是很新鲜的面包放在冰箱里烤来吃(这个小编不推荐)
26.买些不带调味料的冰冻蔬菜,带特别酱料的冰冻蔬菜要比不带的或者罐装的贵很多;
27.在室外烧烤时,做多一份,可以留着晚些日子热来吃。不要烤的太熟这样回头热的时候更好吃;
28.改喝水和茶,软饮料又贵又有卡路里,新研究证明即使是diet的可乐一样对健康不好;
29.尝试超市自有品牌的软饮料,如果你非喝不可;
30.从家里带软饮料,如果你打算在公司附近的饮料机买的话;
31. 准备午餐带去公司,用光剩饭剩菜!(这个小编经常这么做。但是提醒注意的是,绿叶菜的剩菜是不能带的,
不能光顾着省钱把身体搞坏。)
THINKING OUTSIDE THE BIG BOX 跳出来思考
32.喝一开笼头就能喝的水来取代瓶装水,这个也许有点过分,不过是一个趋势。生产、运输,处理N多的塑料
瓶子,不光是浪费钱,还不环保。如果你不想直接饮用,可买个过滤器或过滤水壶;
33.学着处理鱼。钓鱼、买鲜鱼或者和钓鱼的朋友分享鱼;
34.在家做咖啡,冰冻剩咖啡用来做冰咖啡或者拿铁;
35.自己做肉吃。好处是:食用安全,很多食物携带的疾病都可以追溯到生鲜的制作过程;
36.自己磨碎奶酪、胡萝卜、卷心菜等;
37.买大包装的零食,自己分装成小包装;
38.找个购物物伙伴尤其是你是单身或是一个小家庭。你们可以分担大包装的东西,去超市的汽油费,或者是大
卖场的会员费;
39.在超市就尽量买吃的,一些卫生用品在折扣店能便宜20-40%;
40.在农贸市场买东西,产品更新鲜放的更久;
41. 把花房改成成小蔬菜院;
42.参加食品团购,会员可以在线购买有机食品然后按个人的定单分开;
43.如果你需要就寻求帮助,在Toronto,Foodshare卖成箱的新鲜水果蔬菜,价格也错。非赢利机构每月打包
3500个并通过150个点分发到整个城市;
44.用一个周末来准备冰冻足够一个月的用的食物,或者做你个人需要的各种菜肴;
45. 买一块天然放养的无荷尔蒙牛肉或者猪肉并冷冻;
46.在特价的时候买多点牛奶并冰冻。Dairland.ca说牛奶可以冷冻3个月在密封的容器中不影响食用。脱脂和
2%fat的比一般的牛奶更好冷冻。在冷藏部解冻牛奶,牛奶的营养不变,但会分离,如果这样,摇匀就可以了;
47. 自己用低胆固醇的燕麦做全麦麦片;
48.周末做双份食物,冰冻一半作为另一餐;
49.食用更多豆类,各种豆类是养分供应站。