湖南人不止性格热情，爱吃、会吃也是众所周知。遍布全湖南的美食，你最喜欢吃哪一个?

● 剁椒鱼头

湖南人以一道剁椒鱼头，树立自己的江湖地位。剁椒鱼头，让你辣过瘾，来湖南必吃它!

● 长沙臭豆腐

听说很多人闻着就不敢吃?都说闻着臭吃着香?吃起来真不“臭”!长沙是麻辣味的臭豆腐，吃不了辣的朋友，

一定要提前吱一声。

● 长沙口味虾

你知道吗?长沙人一晚上能吃掉十吨虾!口感超级韧性，由于湖南卫视的传播，口味虾现已风靡全国。

● 长沙米粉

重口味城市的清新招牌，都说长沙人的早上，是被一碗米粉唤醒的。长沙米粉以扁粉为主，汤头则是大骨清汤，

味道会偏清淡一点。

● 糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的重要角色，走在大街小巷，都能看到卖糖油粑粑的店。而且长沙都是重口味的美食，

糖油粑粑算是味道清奇的，甜而不浓，油而不腻。

● 唆螺

湖南唆螺需要用瘦猪肉喂养，之后加工来吃，汤汁鲜美，清香脆嫩，常吃这种唆螺能够清火开胃。

● 湘潭槟榔

槟榔作为一种食品，已在湘潭流行了300多年。湘潭人在待客时，可以不用烟、不用茶，只要敬上一口槟榔，足

以表示主人的诚意。