云南,一个美丽神奇的地方,它在中国的西南方向,蓝天白云,空气清新,彩之云南。
在一年之中,时时刻刻都有着全国各地乃至全世界各地的旅客来旅行,来了云南,除了美丽的景色意外,还不能
错过的就是,云南的小吃。
在这就带大家走进云南美食,推荐云南一些相当有名气的小吃吧。
一、 过桥米线
云南最出名的小吃,从9块到199块不等的价格
各种不同的名称代表了不同的价格,还有数量的多少。它用高热度骨头熬制而成的汤,然后配上米线,鸡蛋,鹌
鹑蛋,葱花,鸡肉,等各色小菜,只需把这些冷菜放进热汤里一烫,就可以吃了。味道鲜美无比。不吃过桥米线
来云南可惜啦。
二、 饵块
很多地方肯定没有饵块这种东西,但是来到了云南,一定要尝尝饵块。云南的饵块用糯米制作,吃起来香浓可
口。软绵绵的。可以根据不同的口味添加酸甜辣酱,或者煮炒烤炸,吃法挺多。味道很好。
三、 鲜花饼
对没错,鲜花饼。云南的鲜花饼那可不是开玩笑的,味道甜美。一口咬下去满口清香,回味无穷。鲜花饼用鲜花
制作而成。在昆明有很多出名的鲜花饼店,可以网络购买,也可以实地购买。推荐大家无论是来了昆明还是不在
昆明都可以购买了尝尝哦。
四、 小锅米线
昆明的小锅米线那可是杠杠的。万丰小锅米线,青和小锅米线,各色各样的小锅米线让你欲罢不能。这可是云南
的一大特色。不要忘记哦。
五、 猫哆哩
这是一种酸角糕,用酸角加工而成,入口酸爽。吃一次就忘不了这个味道,无论是任何时候,往嘴里放进去一片
猫哆哩,别提有多惬意了。
六、 傣味小吃
云南民族特别多,小吃也特别多。在这其中肯定少补了傣味小吃。傣味小吃是云南名族一大特色,讲究,酸、
辣、然后丰富了各种食物的吃法,可以说也是让人垂涎欲滴的。
傣味最具代表的手抓饭
七、 火瓢牛肉
用铜锅炖煮,一群人就像吃火锅一样,围在一起。冬天的话别提有多惬意了。上好的牛肉,切成片,放进铜锅里
片刻就好,放进嘴里,润滑肉香。
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够辣够爽
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难以忘怀
八、 云南烧烤
云南的烧烤有独到的味道。各种各样的口味,还有极具特色的虫子,很多人看到就不敢吃了,但是营养很高,大
家可以鼓起勇气试试哦。
各种瓜果蔬菜肉类,边烤边吃,那叫一个爽
九、 饵丝
亮饵丝,卤饵丝,炒饵丝,饵丝也有这么多吃法。在云南就是这样,各种饵丝一定让你好吃到崩溃。
十、 杀猪饭
云南的杀猪饭是非常有特色的杀猪时邀请亲朋好友一同见证新的一年。杀猪,用新鲜的猪肉来做饭,招待朋友。
大家来了云南可以在年关的时候尝尝,云南人民很好客的,不需要费用,邀请你一起吃杀猪饭。
杀猪饭