八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。又到了一年一度的月饼季,但这美味也不宜多吃哦。近日,合肥市第一人民医院消化内科副主任医师张倩倩提醒,一些特殊人群,如糖尿病、高血压、高血脂、冠心病患者,婴幼儿、老年人等,食用月饼时须节制。
月饼中脂肪和糖的含量很高,所谓“一口月饼半斤油”,医生提醒,吃的时候一定要适量。最好将月饼切成4小块,老年人最好每顿只吃1/4块,最多不超过半块。
此外,广式月饼含糖含油较高,而且含有大量饱和脂肪,相比之下,苏式月饼较低。老年人最好不要选择高脂肪的蛋黄、五仁、鲜肉月饼,尽量选择无糖月饼,馅料以茶叶、山楂、南瓜、豆沙等较为理想。
需要特别注意的是,尽量不要晚上吃月饼,晚上吃月饼易引起消化不良。如果是晚上边吃月饼边赏月,一定要在晚饭之前且需减少晚餐的主食量,少吃或不吃主食。吃过之后可以轻微活动。
另外,医生提醒,中秋夜团圆饭最好吃得清淡些,在品尝月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶;最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化,去油腻。