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番茄牛肉
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发表于 2018-09-25 10:22:44
特别好吃的番茄牛肉,汤很好喝,最重要的是非常简单好做,有压力锅就可以做。
食材主料:牛肉200g 西红柿700g 辅料香油5ml 盐2g 八角1g 葱5g 姜5g 糖2g 蚝油5g 步骤
步骤:
1.准备原料
2.番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块
3.牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干
4.高压锅里放入西红柿块
5.加入牛肉、葱姜、八角
6.加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)
7.压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完
8.美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀小贴士