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五花肉卷金针菇 又香又好吃!
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发表于 2019-01-08 15:20:13
五花肉适量 金针菇适量豆瓣酱1大勺 糖1茶匙 生抽1汤匙 蒜适量
第一步 五花肉切成薄片,金针菇切去根部,用水冲洗干净
第二步 金针菇用五花肉卷起来,中间插入牙签固定

第三步 锅内放入适量油,放入蒜炒香,倒入豆瓣酱炒出红油

第四步 放入五花肉卷,中火慢煎,煎到一面后翻面继续煎到五花肉微焦

第五步 将生抽和糖加一点清水搅拌均匀
第六步将酱汁淋入锅中

第七步大火煮开后小火收汁,出锅时撒上葱花即可

第八步 盛出摆盘,浇上汤汁即可~
