地址:木滩街与凤凰桥路交口东苑商场一层
我点的是鸳鸯锅底的,他们家牛油锅底是最优秀的。
但是他们家的调味的只有:蒜泥,葱。耗油,香油和醋这5样。 其实正宗的重庆火锅一般也只需要这五样左右。
推荐菜:
1.冰粉,冰粉真的可以看见到冰,冰冰凉凉和火锅简直是绝配!
2.红糖糍粑。 疯狂推荐,必点!它与我吃过所有的红糖糍粑都不一样,糍粑外面裹了一层鸡蛋液,所以剪出来的不会特别脆,但是淡香味特别浓益。关键他们的红糖那个豆粉超级好吃,超级香,虽然一个四块钱其实讲真的挺贵的。并不妨碍它的好吃。
3.火锅牛排,现在我去火锅基本上都不点肥牛卷肥羊卷了,都会点火锅牛排。 他是服那种牛肉厚厚的,然后牛肉连孩子参杂着牛筋烫下去就是吃起来一口很饱满的那种。他家肉片厚实还超级大,腌制的特别入味。
4.自制蟹柳,超级推荐,我第一次吃到这种一丝一丝的的蟹柳。 口感超级嫩,跟外面那些仿真的蟹柳完全不能比的。
其他的配菜,没什么特别的,但是也不踩雷,放心点!