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猪心粥对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用
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发表于 2018-09-25 17:07:52
猪心粥它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,对养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症也有很强的功效。
1备好材料.洗净备用.

2猪心、瘦肉切片.

3用油、盐、生抽腌30分钟.

4姜切丝,蒜头拍扁,切葱花、香菜.

5取一砂锅,倒入大米.

6淘洗干净,切2片姜放入.

7注入清水,大火烧开.

8锅烧热油,下蒜头、姜丝炒香,倒入猪心、瘦肉翻炒变色.关火.

9把炒好的猪心、瘦肉倒入烧开的砂锅粥中.

10小火熬至粥汤浓稠.

11调入盐、芝麻油,撒入香菜、葱花.

12拌匀,可以盛起享用了.