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这家煲仔饭开了20年,味道还是那么好!
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发表于 2019-02-25 17:52:48

这家在舒城路开了20年的煲仔饭,一直坚持用明火+沙煲的传统做法。沙煲耐高温,蒸汽在里头回转,煮的时候更好地焖住水份和热气。



一坐下,看见墙上的菜单后,怎么说呢,贵了!一份牛肉牛柳的饭能卖到35块,掏心窝子说句话,对于一个月小几千块的七勺来说,真的有点贵。
老板说,每份都是招牌



煲仔饭就应该一口肉一口饭,一点点扒着吃,别把饭搅开,不然米饭温度容易下降,风味不佳。推荐这一份。

商家地址:舒城路省信访局对面巷子内
人均消费:35元
营业时间:10:00-20:30